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饮食治疗痔疮

2011-10-24      仁爱健康网       我很赞同(  

合理饮食有利痔疮

1.鲜荸荠500克,红糖90克,加水适量,煮沸1小时,饮汤,吃荸荠,每日一次,有清热养阴的功效,适用于内痔。

2.黑木耳5克,柿饼30克,将黑木耳泡发,柿饼切块,同加水煮烂,每日1~2次,有益气滋阴、祛瘀止血功效,适用于痔疮出血。

3.黄鳝100克,去内脏切段,加调料水煮,食肉饮汤,有补中益气、清热解毒、祛风除湿之功效,适用于肠风下血。

4.蕹菜2000克,蜂蜜250克,将蕹菜洗净,切碎,捣汁,放锅内,先以武火,后以文火加热煎煮浓缩,至较稠时加入蜂蜜,再煎至稠黏时停火,待冷装瓶备用,每次以沸水冲化饮用1汤匙,每日两次,有清热解毒、利尿、止血功效,适用于外痔。

5.桑耳3克,粳米50克,先煎桑耳,去渣取汁,和米煮粥,空腹服用,有祛风活血作用,用于肠风痔血。

6.苍耳子15克,粳米100克,先煎苍耳子,去渣,后入米煮粥,空腹服用,有祛风消肿功效,适用于痔疮下血,老人目暗不明等。

7.牛脾1具,粳米100克,每次用牛脾150克,细切,和米煮粥,空腹食之,能健脾消积,适用于脾虚食滞,兼治痔疮下血。

8.桑仁100克,糯米150克,将桑仁煮取汁,和糯米同煮成粥,每日1~2次,空腹食用,有滋补肝肾、养血功效,适用于痔疮下血,烦热消瘦等。

9.无花果(干品)100克,猪瘦肉200克,加水适量,放入沙锅内,

隔水炖熟,调味即可,每日服两次,可养胃理肠、清热解毒,适用于痔疮以及慢性肠炎。

10.丝瓜250克,猪瘦肉200克,将丝瓜切块,猪瘦肉切片,加水适量煲汤,每日2~3次,用食盐调味,佐膳,有清热利肠、解暑除烦功效,适用于内痔便血初期。

11.鱼肚25~50克,白砂糖50克,加水少量,同放沙锅内隔水炖熟,每日服1次,连续服用,适用于痔疮,有补肾益精、止血消肿功效。

12.金针菜100克,红糖适量,同加水煮熟,去渣,每日早晚空腹服,连服数天,适用于痔疮疼痛出血,有清热、利尿、养血平肝功效。

13.香蕉蔬菜粥

香蕉、绿色蔬菜各100克,粳米70克,食盐适量。香蕉去皮捣为泥,蔬菜切成丝。粳米煮粥至熟时,加入香蕉泥和蔬菜。煮沸后,加入食盐。每天早餐服食。

14.凉拌马齿苋鱼腥草

将马齿苋与鱼腥草各250克,分别洗净,用沸水汆一下。加麻油、酱油、味精和醋等调料凉拌。分顿服食。

15.三瓜时蔬

取丝瓜、冬瓜、西瓜各250克。丝瓜、冬瓜去皮切片;西瓜去外层绿衣,将中层白皮切成片。将三者放入水中汆一下,沥出。放入适量食盐、麻油和味精调匀,当菜食用。

16.荸荠猕猴桃汁

荸荠10~15个,猕猴桃4个,去皮,切成小块,加水1000毫升,放入冰糖,打成汁。每天喝1000毫升。

提示:痔疮患者饮食宜清淡,可常食用有清热解毒作用的食物;多吃蔬菜、水果,保持大便通畅。

17.菠菜粥

用料:鲜菠菜100克,粳米100克。

制法:先将菠菜洗净放滚水中烫半熟,取出切碎。粳米煮成粥后,放入菠菜,煮沸食用。1日2次。

18.猪血汤

用料:猪血250克,鲜菠菜500克。

制法:将猪血切成厚块,菠菜切碎,放入调料少许,制成汤食用,每日或隔日1次

其他

蛤蜊:性寒,味咸。《本草求原》中说:"蛤蜊治五痔。"蛤蜊肉能润五脏,软坚散肿。痔疮患者宜用蛤蜊肉经常煮食。

螺蛳:性寒,味甘,能清热、利水,治疗痔疮。古代《日用本草》中记载:"螺蛳能解热毒,治酒疸,利小水,消疮肿。"《本草纲目》亦云:"醒酒解热,利大小便,治脱肛、痔漏。"《玉楸药解》中还说:"螺蛳清金利水,泄湿除热,治脱肛、痔瘘。"

泥鳅:补中气,祛湿邪,既营养,又疗痔,久痔体虚、气虚脱肛者宜常食之。中国药科大学叶橘泉教授认为,泥鳅肉"暖中益气,解毒收痔。"民间有用鳅鱼模压粉煮羹食用,治疗痔疮脱垂,可起到"调中收痔"的效果。

鳗鲡:俗称白鳝。性平,味甘,能补虚羸、祛风湿,对体弱气虚痔疮患者,最为适宜。早在《别录》中即载:"鳗鲡鱼主五痔疮瘘。"唐代著名食医孟诜还说:"鳗鲡熏痔,患诸疮瘘及疬疡风,长食之甚验。"在孟诜的《食医心镜》中有一方:"治五痔瘘疮,杀虫:鳗鲡一头,治如食法,切作片炙,着椒、盐、酱调和食之。

鳢鱼:俗称乌鱼、黑鱼。性寒,味甘有补脾、利水的作用,能疗痔疮。《别录》中早已说它"疗五痔。"《外台秘要》中亦载:"治肠痔,每大便常有血:鳢鱼脍、姜、齑食之。"

黄鳝:能补虚损、除风湿、强筋骨,亦可疗痔瘘。《便民食疗》中说:"治内痔出血:鳝鱼煮食。"《食用中药与便方》亦载:"内痔出血,气虚脱肛,黄鳝煮羹食之,有补气固脱之功。"

猪大肠:适宜痔疮出血脱肛者食用。古代治疗痔疮的效方,也常用到猪大肠。如《奇效良方》中的猪脏丸,"治痔瘘下血",就是用猪大肠同槐花煮烂捣和后为丸。

野猪肉:性平,味甘咸,不仅能补虚弱羸瘦,又能疗痔疮出血,对患有慢性痔疮出血者最宜。唐代信知家孟诜在其《食医心镜》中介绍:"治久痔,下血不止,肛边痛:野猪肉二斤,切,著五味炙,空心食,作羹亦得。"

柿饼:性寒,味甘涩,能清热、润肺、涩肠、止血,尤其适宜痔疮出血者食用。《本草纲目》记载:"白柿治痔漏下血。"对痔疮出血,或肛门裂出血,大便干结者,民间习惯用柿饼适量,蒸熟后,每次吃饭时吃1个,或加水煮烂当点心吃,1日2次,柿霜对痔疮患者亦有益。

香蕉:性寒,味甘,能健胃清肠、消肿解毒,对肛肠疾病患者,如便秘、肠炎、痢疾、痔疮等,均有效益。《本草纲目》早就说过:无花果治五痔。"治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃。

榧子:又称香榧。有润肺滑肠、通便化痔、杀虫消积的作用。早在一千多年前的《别录》中就记载:"主五痔。"对此,《本草经疏》还解释说:"五痔三虫,皆大肠湿热所致,苦寒能泻湿热,则大肠清宁而二怔愈矣。

蕹菜:又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。《陆川本草》中说过:"治肠胃热,大便结。"蕹菜对痔疮病人大便经常干结者,最为适宜,

菠菜:性凉,味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。据《本草求真》记载:"菠菜,何书皆言能利肠胃,盖历滑则通窍,菠菜质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。"《随息居饮食谱》中也说:"菠菜,开胸膈,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔人宜食之。

丝瓜:性凉,味甘,能清热、凉血,适宜痔疮出血者食用。《本草纲目》中说:"煮食除热利肠,治大小便下血,痔疮十"尤其是湿热下注,或血分有热的痔疮患者,最为适宜。

黑木耳:性平,味甘,善能凉血止血,有治疗血痢、便血、痔疮的作用。《本草纲目》载黑森耳治痔。《药性切用》认为,黑木耳能"润燥利肠"。清代食疗名医王孟英还说:"黑木耳补气耐饥,活血,治跌仆伤。凡崩淋血痢,痔患肠风,常食可瘳。"尤其是体虚久痔者,常吃尤宜。

石耳:主产江西庐山,性平,味甘。《粤志》中说:"石耳味甘腴,性平无毒,多食饫人,能润肌童颜,在木耳、地耳之上。"它有养阴、清热、止血的功效,大便出血,痔漏脱肛之人宜食之。《医林纂要》中就有记载:"石耳治肠风痔瘘,行水解毒。"

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