糖尿病患者减少油脂摄入的方法 - 上海仁爱医院外科

您好,欢迎访问上海仁爱医院外科网站!
门诊时间(无假日医院)8:00 - 17:00
普外科健康热线:400-670-3899(免长途)
外科
外科

24小时健康热线:400-670-3899

门诊时间:周一~周日 8:00~17:00

医院地址:上海市徐汇区漕溪路135号

外科技术
外科专家
预约科室: *
您的称呼: *
联系电话: *
当前位置: 首页 >外科 > 糖尿病 > 正文

糖尿病患者减少油脂摄入的方法

2012-02-27      仁爱健康网       我很赞同(  

在餐馆里,同样的食材,烹调方法与平常百姓家里有很大的区别,尤其是油脂的添加更多。特别像中餐,脂肪的摄入明显高于家中的饮食。那么,对糖尿病患者来说,怎么处理这种情况呢?

因为餐馆对菜肴口味的要求,决定了油炸、油煎、油炒等烹调方式会更多一些。即使是百姓平时常用的蒸、煮、炖等做法,餐厅在烹调时也会额外在菜肴中加入一些特制的高汤,来调整口味。因此,在外出就餐时,脂肪的摄入量不可避免地会有所增多。

上海仁爱医院专家认为,由于脂肪吃得多,总的能量摄入会超标,糖尿病病友的血糖就可能升高。但是从营养平衡的角度来说,可以选择在下一餐时,适当地减少一些热量的摄入,以达到健康的要求。如果餐桌上的菜肴确实含油脂很多,病友可以倒一杯白开水,把食物在杯中稍微涮一下再吃;或者挑选一种面食类的主食,把菜肴表面的油拭去一些再吃,从而尽可能地减少油脂的摄入。

上海仁爱医院专家提示,对于此种情况的治疗一定要选择正规医院,以免由于治疗不规范以及服务不周等原因,造成不必要的损害。若有更多相关的疑问,请点击在线咨询。

更多信息!欢迎扫描下方二维码关注上海仁爱医院官方微信(renaish)。

上海仁爱医院官方微信