胆结石发病率升高就是因为甜食吗? - 上海仁爱医院外科

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胆结石发病率升高就是因为甜食吗?

2012-03-12      仁爱健康网       我很赞同(  

饭后坐在沙发上看电视,边看边吃各类零食,是一种不利健康的坏习惯。90%以上胆结石患者有吃甜食的嗜好,80%的人看电视时有吃各类零食的习惯。上海仁爱医院专家认为,这是我国胆结石发病率升高的原因之一。

上海仁爱医院专家介绍说,人呈一种蜷曲体位时,腹腔内压增大,胃肠道蠕动受限,不利于食物的消化吸收和胆汁排泄,饭后久坐妨碍胆汁酸的重吸收,致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调,胆固醇易沉积下来。加上坐在沙发上吃甜食或瓜子点心之类,过多的糖刺激胰岛素分泌,增加了肝内胆固醇的合成与胆汁中胆固醇含量。瓜子含有大量粗纤维和不饱和脂肪酸,会结合胆汁酸,减少其“肠肝循环”;不饱和脂肪酸又可使胆囊合成的前列腺素增加,使胆汁变得更黏稠,因而易于形成胆结石。

因此,饭后不要坐在沙发上,更不要蜷曲着身体看电视,看电视时也不宜过多吃甜食或瓜子之类的零食。

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