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哪些食物胆石症病人不能吃

2012-02-27      仁爱健康网       我很赞同(  

胆结石这个疾病因为人们的日常饮食不科学而发病率越来越高,那么有哪些食物胆结石病人是不能吃的呢?

胆结石病人不能吃的食物

首先胆固醇含量过高是形成胆结石的主要因素之一,因此绝对不能吃动物内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制,不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。牛奶只可饮用脱脂牛奶。高糖分的食物或加工食物也不能食用。不能吃易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

胆结石病人不能吃的食物还包括高脂肪食物,猪油、油炸食品,油多的糕点等也不宜多吃,辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐、咖喱等也有禁忌。烟、酒、咖啡、浓茶、人造奶油、汽水、糖制品、巧克力这些也会有害身体,尽量避免。

知道了胆结石病人不能吃的食物,各位胆结石患者一定要为自己的健康着想,严格遵守这些饮食规律,这样才能有效的控制病情,减小结石的复发率。

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