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不吃早餐 胆结石青睐你

2011-05-17      仁爱健康网       我很赞同(  

长期不吃早餐、爱吃高脂高糖食物,饭后坐在沙发上一边看电视一边吃零食等,可能导致“40肥胖女”最好发胆结石。合理饮食是预防胆结石和胆囊肿瘤的最佳方法。

胆结石青睐中年肥胖女性

长期不吃早餐,或者时而吃、时而又不吃,受害最深的就是胆囊。不少女性喜欢饭后坐在沙发上一边看电视,一边吃着各类零食,这也是一种极其不利健康的坏习惯。据新近临床调查研究发现,胆结石发病率居高不下。在生活条件较好的地区,可高达7%,且女性和男性发病比为3:1,尤其好发于40岁左右的中年女性。

不少女性经常不吃早餐,胆汁就会存积在胆囊中形成结石,造成胆囊代谢紊乱。胆汁内和胆囊中分泌出来的有毒物质又被自身吸收,损害健康,甚至还会刺激胆囊黏膜发炎。

此外,不少女性平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇零食,直接后果就是发胖。而肥胖是患胆结石的重要原因。研究表明,体重超过正常标准15%以上的人,胆结石发病率比正常人高5倍,特别是40岁以上的肥胖女性,更是易发人群。

盲目“排石”可能引发胆囊肿瘤

作为一种常见病,胆结石常常被忽视。有的患者一直误以为是得了胃病,不加系统检查,就盲目服药;有的患者因症状不重,没有发生急性腹痛,就拖着不治;也有患者因为惧怕手术或对手术抱有不正确的认识,迟迟不愿开刀;还有些患者甚至偏听、偏信不正确的治疗方法,长期盲目 “排石”、“化石”……专家提醒,殊不知,胆囊肿瘤早期并无明显症状,不少患者容易把胆囊肿瘤的表现误以为是结石的影响,从而耽误治疗。

目前,随着胆结石发病率的上升,胆囊肿瘤的发病率也随之上升。在胆结石患者中,1.5%至6.3%合并胆囊肿瘤。随着胆结石体积增大,胆囊肿瘤发生率还会相应升高。

多吃“利胆食物”可防结石

研究证实,胆结石患者发生胆囊肿瘤的危险性,是无结石患者的38倍。但专家指出,若能早发现、早诊断,及时将没有转移的胆囊肿瘤进行单纯胆囊切除,患者5年生存率可达到90%以上。但如果发展到中晚期,其生存率就会明显下降。

鱼类、海产类食物、蔬菜、水果、绿茶等,都是“利胆食物”,可减少胆囊肿瘤发病危险。大蒜头和洋葱对胆囊也有显著保护作用。每晚喝一杯牛奶或早餐时进食一只鸡蛋,可促进胆囊定时收缩和排空,但已患有胆囊疾病的人要注意少吃此类食物,否则可能诱发胆囊炎急性发作。

专家提醒,如果胆结石不及时治疗,可能引发胆囊肿瘤。当右上腹突然出现持续隐痛、食欲不振、恶心呕吐、低烧、体重减轻等,就要引起警惕。

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