胆石症该如何安排饮食 - 上海仁爱医院外科

您好,欢迎访问上海仁爱医院外科网站!
门诊时间(无假日医院)8:00 - 17:00
普外科健康热线:400-670-3899(免长途)
外科
外科

24小时健康热线:400-670-3899

门诊时间:周一~周日 8:00~17:00

医院地址:上海市徐汇区漕溪路135号

外科技术
外科专家
预约科室: *
您的称呼: *
联系电话: *
当前位置: 首页 >外科 > 胆石症 > 正文

胆石症该如何安排饮食

2013-08-08      仁爱健康网       我很赞同(  

胆石症是困扰都市人们的一大难题,它严重影响了人们的日常工作生活。据了解,胆结石是胆管树内形成的凝结物,是临床最常见的消化系统疾病之一。那么,胆石症的饮食要如何注意呢?胆石症患者该如何安排饮食呢?下面就让我们一起来了解一下胆石症的合理饮食吧!

胆石症的合理饮食

1、选择合理的饮食结构。

避免高蛋白、高脂肪、高热量的饮食习惯,适当食用纤维素丰富的饮食,以改善胆固醇的排泄,防止结石的导致。

2、萝卜。

萝卜中含有多种维生素、碳水化合物、钙、磷、铁以及蛋白质等,最适宜胆结石患者食用,医学上有研究,将白萝卜洗净后捣碎,榨取萝卜汁液饮用,可以预防胆结石的导致。

3、青椒。

青椒中含有丰富的维生素,主要是水溶性维生素C,这一类维生素可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,而胆结石的主要成分就是胆固醇,将胆固醇转变为胆汁酸,就失去了胆结石的原料,所以就不能导致胆结石了。

4、芹菜。

芹菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,其中磷和钙的含量较高,同时,芹菜还含有挥发性的芹菜油,具有香味,能促进食欲,可以用素油炒食,旱芹菜中含有大量的食物纤维,有利胆、清热、平肝、降胆固醇等功效。

5、一日三餐要按时吃,保持有规律的进食。

这是预防胆结石的最好方法,因为禁食时胆囊中充满了胆汁,胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓,这时胆固醇、卵磷脂大泡容易导致,胆汁的粘稠度增加,最终会导致胆泥,所以导致胆结石的导致。

以上就是关于胆石症的预防的饮食介绍,希望对大家有一定的帮助。假如你还有其它方面的问题想了解,欢迎点击我们的在线咨询以便得到想要的答案,上海仁爱医院专家会根据您的实际情况为您推荐最好的治疗方案并为您申请专项优惠。

更多信息!欢迎扫描下方二维码关注上海仁爱医院官方微信(renaish)。

上海仁爱医院官方微信