胆囊结石患者术后如何调理饮食 - 上海仁爱医院外科

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胆囊结石患者术后如何调理饮食

2013-03-23      仁爱健康网       我很赞同(  

专家提醒,胆囊结石患者术后身体比较虚弱,要注意科学规范的护理,尤其是在饮食方面,一定要调节好饮食习惯,要知道哪些吃了有益哪些吃了有害,避免引发术后不良反映和并发症的出现。那么,胆囊结石患者术后如何调理饮食呢?以下是上海仁爱医院专家的详细介绍,希望对大家有所帮助。

胆囊结石患者术后如何调理饮食

1、食有规律,专家建议患者三餐要有规律,切忌暴饮暴食,饥一顿饱一顿,尤其是晚餐最好保持七分饱,恢复阶段适当的增加运动,保持理想体重。

2、患者要少吃富含脂肪和胆固醇的食物,荤素搭配合理,尤其是胆囊切除之后的患者因为胆汁分泌已经不像以前那样正常,如果过量的摄入脂肪和胆固醇,身体已不能正常的消化排泄脂肪,因此消化功能的紊乱会导致脂性腹泻,导致营养不良,平时提倡使用植物油,避免摄入动物油,避免暴饮暴食或过度饥饿,尽量做到少量多餐。

3、其次,术后的胆囊结石患者应该注意补充蛋白质,因为临床上很多胆囊炎或者胆囊结石患者多少有不同程度的肝细胞损伤,因此补充蛋白质有助于肝细胞修复,可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制胆囊切除术后的饮食保养之道品等为主的低脂肪优质蛋白质。

4、蔬菜水果保健康,每天蔬菜摄入量应大于500克。粗粮有益多选用,多食含膳食纤维高的食物,包括玉米、小米、甘薯、燕麦等粗粮,以促进胆汁排泄。

5、切除胆囊的患者还要注意戒烟戒酒,以及避免辛辣刺激食物,避免加重肝脏负担,洋葱、蒜、姜、辣椒和胡椒等都要避而远之。

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